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호박고구마

비 그친 고구마 밭 요즘은 주말 마다 비가 오네요. 어제는 그렇게 비가 많이 오더니 오늘은 간간히 뿌려뎁니다. 고구마들이 봄에 가물어서 고생고생하더니 비가 내려준 덕분에 이제 좀 살아나는 것 같아요. 베니하루까, 예년 같으면 벌써 덤불이 한참 왕성 할텐데 지독했던 가뭄 탓에 올해는 생장이 좀 늦어요. 같은 시기에 심은 호박고구마는 그래도 비교적 잘 자란것 같아요. 사람이나 농작물이나 살아가기 힘든 해 입니다. 에고에고~~ ^^;;; 더보기
[고구마] 수확 가을내내 정신 없었던 고구마 수확을 끝냈습니다. 9월부터 시작해서 10월 한달내내 거의 쉬는 날 없이 고구마와 전쟁이었습니다. 고구마 수확을 끝내고 났더니 팔다리허리 안아픈곳이 없고, 심지어는 손가락 마디마디가 전부 아파요~ ㅠ.ㅠ 산에 나무들이 파릇~할때 시작했는데 작업 마지막날에는 산들이 울긋불긋~ 단풍이 넘 예뻤어요~ ^^;; 우와~~~고구만지 포도송인지... 저런 녀석들이 왕창 나와 줬어야 했는데 올해는 기상이 좋지 않아서 수확량이 쫌~~ 올한해는 정말 힘겹게 보냈습니다. 봄에는 너무 가물어서 애태우고, 여름에는 태풍에 장마에 고생고생해서 걱정을 많이 했는데 생각보다 씩씩하게 잘~ 커줬어요~ 기특한 넘들~~~ 그렇게 힘들고 바쁜 와중에 대구방송에서 온 촬영 요청을 뿌리치지 못해서 하루를 기냥 보냈.. 더보기
여성신문... 시골아줌니가 매스컴을 탔어요~~ 지난주에 여성신문기자라는 분에게 인터뷰를 부탁하는 전화가 왔습니다. 이것저것 한시간쯤 통화하고는... 드뎌~ 기사가 나왔습니다. 귀농 여성 CEO 4명 ‘자매애’ 마케팅이 눈길을 끈다 경북 문경에서 4명의 여성 귀농 CEO가 각자의 생산 작물을 ‘자매들처럼’ 공동으로 홍보, 판로를 개척하고 있다. ‘산모롱이’의 이창순(55) 대표, ‘자연애농원’의 김영애(46) 대표, ‘맑은물 한동이’의 봉윤정(45) 대표, ‘덕지골농원’의 양영순(40) 대표가 그 주인공이다. 2007년 3월 문을 연 ‘산모롱이’는 오미자, 능이버섯, 오미자 곶감 등을 생산하고, ‘자연애농원’은 전통방식 그대로 친환경 조롱박, 표주박을 생산하고 공예작품을 만든다. ‘맑은물한동이’는 특이한 오색 고구마, 삼색 감자 등 다양한 농산물을 생.. 더보기
고구마 시집 보내기~ 농사를 짓다보니 해당 작물의 수확기가 되면 그야 말로 눈뜨면서부터 잠 잘때 까지 하루종일 그 작물과 씨름을 하게 됩니다. 요즘은 당연히~ 고구마와 완~전 전쟁중입니다. 10월초부터 캐기 시작해서 아직 제일 작은 밭 하나가 남은데다, 고구마 배송까지 하느라 정말 바쁩니다. 이렇게 바쁜 때 한몫 거들어 더 힘들게 하는 것이 있으니 바로~ 요놈~ 뭔지 보이십니까? 바로 고구마에 잔뜩 들러 붙어 있는 흙덩어리들... 올해는 비가 하도 많이 와서 밭이 워낙 질어서 고구마를 이 모양을 만들어 놨습니다. 이런 놈들을 그냥 보낼 수는 없지 않겠습니까~ 그래서 고구마 한개한개를 모두 흙을 털고 꼬리들도 잘라주고 손질을 해 줘야 인물이 납니다. 보기 좋은 고구마가 먹기도 좋다~ ^^ 고구마를 하나하나 모두 흙을 털어서 한.. 더보기
(호박고구마 세일) 이벤트 합니다. 6년전 귀농을 결심하면서 작물 선택과 함께 가장 고민한 것이 바로 판매부분이었습니다. 사실 무엇을 하던 아무리 잘 만들어도, 잘 팔아야 하는 거니까요. 그래서 결정한것이 농산물 직거래~ 그.래.서~ 만든것이 홈페이지 입니다. 좀더 많은 이야기를 하고, 좀더 많은 이야기를 듣고 싶어서 이번에 홈페이지를 새로 리모델링했습니다. 홈페이지를 새로 개편하면서 새로운 인연맺을 분들과 그동안 저희 농장을 방문해주신 방문객 여러분들께 감사의 의미로 특별 이벤트를 준비했습니다. 32,000원짜리 호박고구마 10Kg을 18,000원에 세일 판매하며 택배비는 별도 입니다. 많이 많이 참가하셔 맛있는 호박고구마 저렴하게 가져가세요~ 몇일 동안 홈페이지 여기저기 둘러보고, 글도 올려보고,,, ^^ 마치 새집으로 이사온 기분이 .. 더보기
오색 고구마 판매합니다. 올해는 드뎌~ 고구마 수확기를 샀습니다.~~~ 야호~~~ ^0^~~ 덕분에 재작년에 어머님과 셋이서 꼭박 손으로 한달을 캤던 밭을 단 3일 만에 수확했습니다. 완전 거져 먹었습니다. 룰루랄라~~~ 게다가 손으로 캤을 때보다 고구마에 상처도 덜나서 아주 좋습니다. 돈이 좋기는 좋습니다. ^^ 속 노~~란 호박고구마. 여러 말이 필요 없는 고구마지요~ ^^ 안토시아닌이 포도의 10배나 더 많이 함유되어 있다는 자색고구마. 이놈은 천연색소로 활용하기 좋고, 건강에도는 와땁니다. 특히 항암 효과와 간을 해독해 준다고해서 요즘 웰빙식품으로 한참 떠오르기 시작한 고구마 입니다. 여자분들 주름 방지에도 좋답니다. 안토시아닌이 많아서... 베타케로틴이 당근보다 더 많은 오렌지 고구마. 색깔도 예쁘지만 육질이 연해서 생.. 더보기
고구마 원종들... 일반적으로 알고 있는 고구마 품종으로는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마, 오랜지고구마, 백색고구마가 있지요. 주로 고구마의 육질 색깔에 따라 쉽게 붙여진 이름입니다. 예전에는 그저 호박고구마는 다 똑 같은 호박고구마구, 밤고구마는 그냥 밤고구만줄 알았더니 이게 품종이 장난이 아니게 많습니다. 시중에 그냥 농가에서 재배되고 있는것들이 모두 제각각인거지요. 그래서 원종을 구해 보기로 했습니다. 국립식량과학원에 고구마 연구소에 원종을 몇가지 신청해서 받았습니다. 자색, 호박, 밤고구마, 오랜지 해서 골고루 신청했는데 워낙 신청자가 많아서 신청한것들 중 몇가지만 왔습니다. 온것들도 양이 얼마 안됩니다. 어떤건 5Kg만 왔더라구요. 이거라도 준게 어디냐 싶어서 감지덕지하게 받았습니다. ^^ 호박고구마입니다. 보.. 더보기
고구마 파종 저희 농장 주 작물중 하나지요. 고구마~~ 작년에는 3가지를 재배해서 2가지만 팔았는데 올해에는 5가지 품종을 재배합니다. 그래서 재배면적이 늘었을 뿐이고~ 그만큼 모종도 더 많이 키워야 할 뿐이고~ 덕분에 일거리가 쫌 늘었을 뿐이고~~ ^^;;; 백색, 자색, 오렌지고구마. 색깔 구분이 확실합니다. 오렌지와 자색고구마는 몇번 소개한 적있는데 백색고구마는 아마 처음 보시는 분들이 많으실 겁니다. 백색고구마는 감자처럼 속과 겉이 모두 이름 그대로 하얗습니다. 백색고구마는 보기와는 달리 당도가 매우 높아 맛있습니다. 특히 구워먹으면 좋은 고구마로 알려져 있습니다. 역시 겉만 보고 판단은 금물입니다. 사람이든 사물이든... ^^ 고구마는 호미로 골을 파서 심거나, 땅을 넓게 파서 고구마들을 늘어 놓고는 그 위.. 더보기
모종 판매합니다. 아삭아삭 시원하고 달콤한 야콘 속 노~란 호박고구마 안토시아닌이 듬뿍, 건강에 좋은 자색(신자미)고구마 생식용 으로 좋은 오랜지고구마 모종 예약판매합니다.---> 보러가기 더보기
올해 첫 고구마 수확했어요. ^^ 예초기로 몇번이나 제초작업을 했는데도 불구하고 풀들이.... -.ㄱ 제초제를 치지 안으려면 풀들과 친해져야 합니다. ^^;;; 덕분에 저희 동네에서 풀이 제일 많은 밭이지요. ^__^ 고구마 덤불은 걷어내지 않고, 예초기로 쳐서 밭에 거름으로 씁니다. 기본적으로 그 밭에서 나온건, 그 밭으로 돌려줍니다. 야콘도 옥수수도 이런식으로 거름으로 씁니다. 예약하신 분들이 자꾸 기다리셔서 우선 일부만 캐고 다음주부터 본격적으로 수확하려고 합니다. 본격적인 수확이 아니라 손으로 캡니다. 전부 다~ 는 손으로 못캡니다. 기계로 캐야지요.~~~ 당근~~ -.- 작년에는 같은 밭이지만 비탈진곳에 심었더니 경사가 심해서 기계로 캘수가 없어서 남편과 둘이서 한달을 호~미로 캤습니다. 아주 주~~~ㄱ 는 줄 알았습니다. 허리.. 더보기