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고구마연구소

바이오에너지 작물연구소 견학 지난 12월 1일 고구마작목반에서 전남 무안에 있는 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소로 견학을 다녀 왔습니다. 바이오에너지작물연구소에 있는 고구마연구소를 견학하기 위해서 였습니다. 전남까지 가는데 멀기는 멀더라구요. 아침 일~찍 출발해서 점심때가 지나서야 도착했습니다. 하필이면 고구마연구팀들이 모두 세미나에 참석하느라 출장중이라 다른 연구원이 안내해 주셨습니다. 좀 아쉽기는 했지만 안내해주신 분이 성의 있게 설명해 주셔서 그런데로 아쉬움을 달랠 수 있었습니다. 이 연구소는 1904년에 목화를 연구하기 위해 처음 설립되었답니다. 그래서 인지 연구소 입구에 몇그루의 목화가 화분에 심어져 있었습니다. 목화는 하얀 솜이 몽실몽실 맺혀있는 모습이 볼 때마다 신기합니다. 바이오에너지작물연구소에는 고구마 뿐 아니라.. 더보기
고구마 원종들... 일반적으로 알고 있는 고구마 품종으로는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마, 오랜지고구마, 백색고구마가 있지요. 주로 고구마의 육질 색깔에 따라 쉽게 붙여진 이름입니다. 예전에는 그저 호박고구마는 다 똑 같은 호박고구마구, 밤고구마는 그냥 밤고구만줄 알았더니 이게 품종이 장난이 아니게 많습니다. 시중에 그냥 농가에서 재배되고 있는것들이 모두 제각각인거지요. 그래서 원종을 구해 보기로 했습니다. 국립식량과학원에 고구마 연구소에 원종을 몇가지 신청해서 받았습니다. 자색, 호박, 밤고구마, 오랜지 해서 골고루 신청했는데 워낙 신청자가 많아서 신청한것들 중 몇가지만 왔습니다. 온것들도 양이 얼마 안됩니다. 어떤건 5Kg만 왔더라구요. 이거라도 준게 어디냐 싶어서 감지덕지하게 받았습니다. ^^ 호박고구마입니다. 보.. 더보기