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칼라고구마

오색 고구마 판매합니다. 올해는 드뎌~ 고구마 수확기를 샀습니다.~~~ 야호~~~ ^0^~~ 덕분에 재작년에 어머님과 셋이서 꼭박 손으로 한달을 캤던 밭을 단 3일 만에 수확했습니다. 완전 거져 먹었습니다. 룰루랄라~~~ 게다가 손으로 캤을 때보다 고구마에 상처도 덜나서 아주 좋습니다. 돈이 좋기는 좋습니다. ^^ 속 노~~란 호박고구마. 여러 말이 필요 없는 고구마지요~ ^^ 안토시아닌이 포도의 10배나 더 많이 함유되어 있다는 자색고구마. 이놈은 천연색소로 활용하기 좋고, 건강에도는 와땁니다. 특히 항암 효과와 간을 해독해 준다고해서 요즘 웰빙식품으로 한참 떠오르기 시작한 고구마 입니다. 여자분들 주름 방지에도 좋답니다. 안토시아닌이 많아서... 베타케로틴이 당근보다 더 많은 오렌지 고구마. 색깔도 예쁘지만 육질이 연해서 생.. 더보기
10월3일 MBC 9시뉴스에... 추석날 차례지내고 낮에 손님 치르고 저녁먹고 설겆이까지 마친 시간, 느긋하게 앉아서 9시 뉴스를 보다가 눈이 커졌습니다. "어~~ 자색, 오랜지고구마다~~" 9시뉴스에서 칼라고구마에 대해 소개해 주더라구요. 어찌나 반가운지~~ ^^ 칼라고구마에 대해서 모르는 사람들이 많아서 더 반가웠던것 같아요. 9시뉴스에 나왔던 내용입니다. 고구마도 컬러시대 ◀ANC▶ 한때 밥 대신 끼니를 때우기 위해서 먹던 고구마. 이제는 다이어트에다 건강보조 식품 기능을 하고 다양한 색깔로 멋까지 더하고 있습니다. 박선하 기자의 보도입니다. ◀VCR▶ 손으로 조물조물 정성껏 빚어 만드는 추석 대표음식 송편. 김이 모락모락 나는 찜통에서 갓 나온 송편은 주황색과 보라색. 모두 고구마로 만든 겁니다. 농촌진흥청이 개발한 컬러고구마는 .. 더보기