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블랙쵸코베리

아로니아 먹는 방법 [아로니아 맛나게 먹는 법] 항산화물질인 안토시아닌이 왕~~창 들어 있어 우리 몸에 넘~~~ 좋다는 아로니아. 아로니아는 탄닌 성분이 들어있어 우리 피를 맑게 해주는 효과가 있으나, 이 탄닌 덕분에 좀 떫은 맛이 나서 그냥 생과로 드시기 불편해하시는 분들이 많습니다. 그래서 이렇게 우리 몸에 좋은 아로니아를 생과로 먹는 방법에 대해 올려 봅니다. 일단 아로니아를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼서 꼭지를 따 줍니다. 아로니아는 병충해가 거의 없어 농약을 사용하지 않으므로 두번 정도만 씻어도 됩니다. 요구르트 두개에 아로니아 약 30알정도. 저는 한줌 집으니 약 30알 되더라구요. 이렇게만 넣고 갈아서 드셔도 좋고, 아니면 여기에 다른 과일이나 야채를 함께 넣어 줘도 됩니다. 저희는 식구들이 수박을 매우 좋아해서.. 더보기
아로니아 예약 받습니다. 신이내린 선물 "킹스베리 아로니아". 아로니아는 블루베리의 5배, 복분자의 20배에 해당하는 안토시아닌을 함유하고 있어 최고의 항산화식품이라고 할 수 있으며, 카테킨, 탄닌, 클로르겐산, 폴리페놀등이 다량 함유되 있어 신이 내린 열매라고 합니다. 유럽에서는 아로니아가 많이 보편화 되서 성인병 예방에도 애용되고 있으며, 열매의 70%의 영양가가 있다는 잎차 또한 건강 음료로 많이 애용되고 있습니다. ◎ 아로니아 발효액 담기 ·아로니아에 설탕을 6:4의 비율로 섞어서 서늘한 곳에 둡니다.(아로니아는 자체 당도가 높아 설탕 비율을 적게 해서 담는것이 좋습니다.) ·3~4일에 한번씩 바닥까지 저어주는걸 설탕이 완전이 녹을 때까지 반복합니다. ·100일이 지나면 건더기를 건지고 액기스만 따로 담아 물에 희석해서 .. 더보기
애완용 병아리들~~ 같은 동네에 사시는 6촌아주버님네 병아리가 32마리나 부하했어요. 요즘 아주버님은 이녀석들 키우는 재미에 사십니다~^^ 귀엽죠~ 삐약삐약~~ 소란스럽게 이리저리 몰려 다니는 녀석들이 넘~~ 구여워용~~~ ^ㅡ^ 요즘 일교차가 크고 소나기 자주 내려서 인지, 4일동안 5마리가 죽었어요. 그래서 아주버님이 생각해 내신 자구책~ 밤에 춥지말라고 만들어 주신 방(?) 입니다. 하루에도 몇번씩 애기들(ㅋ)이 잘~ 있는지 들어다보시고 밤에 비라도 내리면 밤새 몇번씩 둘러 보십니다. 아무래도 저녀석들은 애완용 닭들이 될 가능성이 크죠? ㅋㅋㅋ 더보기