잃어버린 입맛 찾아주는 음식 썸네일형 리스트형 (시래기밥) 요즘은 하루 종일 집에서 이리 딩굴, 저리 딩굴... 모처럼 한가한 시간을 보내고 있습니다. 해야 할 일들은 엄청 많은데 올만에 찾아온 휴가(?)에 게으름만 늘어서... 일을 안하고 있으니 식욕도 좀 떨어졌더랬습니다~ 그런데 입맛 없는 요즘 잃었던 식욕을 다시 찾게 해준 음식은~ 바로바로 시래기밥~ 몇일전에 한번 해 먹어 봤더니 어찌나 맛있던지 요즘은 매일 저녁 메뉴로 고정~~ ^^ 몇일전에 삶아서 냉동실에 넣어 두었던 시래기를 꺼내서 녹여놓습니다. 삶는 방법은 요기--->시래기 된장국 시래기 밥에 넣을 시래기는 된장국에 넣는 시래기보다 좀 짧게 삶았습니다. 한 20분 정도~ 너무 물러도 맛이 없으므로... 불린쌀과 함께 밥을 합니다. 밥물은 평소하던 것보다 좀 적게 넣습니다. 시래기에서 물이 나오기도 .. 더보기 이전 1 다음